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Rivière-du-Loup Des tartes et pâtés pour La Maison de la Famille

Publié le 20 novembre 2015 à 09 h 39
Auteur :
CFTF

La Maison de la Famille du Grand-Portage met, encore une fois cette année, notre gourmandise à contribution pour solliciter du financement. 520 tourtières et tartes au sucre d’érable permettront d’amasser près de 4 mille dollars.


Le programme en cuisine du centre de formation professionnelle de Rivière-du-Loup s’implique de nouveau. Un concours entre les élèves a même permis de concocter la tarte idéale.
Ce projet collectif a un effet rassembleur. Plusieurs entreprises de la région ont tenu à faire partie de la recette. Du Breton a fourni 97 caisses de porc haché et toutes les pâtes qui servent à la base des tourtières proviennent de chez Pâtes Alpha.


Les tartes et les tourtières sont déjà en vente à la Maison de la Famille et elles le seront dès le 27 novembre chez Les Pâtes Alpha à Rivière-du-Loup.

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