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St-Anaclet-de-Lessard Une expérience inoubliable pour 16 agricultrices

Publié le 7 février 2020 à 11 h 20
Auteur :
Martin Ross
Seize agricultrices québécoises sont revenues la semaine dernière d’une mission de coopération canado-sénégalaise pilotée par l’Union des Producteurs Agricoles Développement International (UPA DI). Parmi elles, Marise Bélanger copropriétaire de l’entreprise Manger Saison de Saint-Anaclet-de-Lessard.

Marise Bélanger, copropriétaire, Manger Saison de Saint-Anaclet-de-Lessard-« L’agriculture nourricière, c’est vraiment le rôle des femmes. Elles travaillent à développer d’autres revenus parce que la saison agricole est quand même courte. On a discuté avec elles, de transformation, de mise en marché et d’autres enjeux qu’on peut partager.»

Grâce à son expérience, elle a pu offrir des conseils aux agricultrices africaines en cette saison aride, puisque les prochaines pluies sont prévues en juin.

Marise Bélanger, copropriétaire, Manger Saison de Saint-Anaclet-de-Lessard-« Comme maraîchère, en voyant des plans de tomates, d’aubergines assoiffés, c’était plus des trucs de comment elles pourrait faire des paillis au sol ou des petites ombrières.»

Celle qui est aussi présidente du marché Public de Rimouski est revenue plus motivée que jamais de cette expérience.

Marise Bélanger, copropriétaire, Manger Saison de Saint-Anaclet-de-Lessard-«Je retire une motivation à développer d’avantage notre entreprise. Malgré l’hiver, on peut transformer nos produits, c’est vraiment une motivation de continuer aussi au Marché Public de Rimouski.»

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