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Grand-Métis Service de restauration pour emporter aux Jardins de Métis

Publié le 7 juin 2020 à 14 h 29
Auteur :
Martin Ross
Les Jardins de Métis ouvriront le 20 juin cette année. Le restaurant sera ouvert et les salles à manger seront disposées selon les directives de la santé publique.

Alexander Reford, DG, Jardins de Métis-«Historiquement il y avait une table pour six, huit, dix, douze personnes, on va s’adapter aux règles puis on va pouvoir offrir quand même une restauration à la hauteur des attentes de nos visiteurs.» 

Alexander Reford faisait souvent des pique-niques avec sa famille aux Jardins de Métis. Afin de maximiser le secteur de la restauration, la tradition se poursuit.

Alexander Reford, DG, Jardins de Métis-«Étendre cette offre à tout le monde de pique-niques organisés alors vous réservez d’avance et le pique-nique s’offre, vous prenez votre panier et vous vous installez sur le gazon bien sur en sécurité.»

Depuis quelques semaines, il est possible de se procurer des paniers de pique-niques gastronomiques, en formule livraison ou pour emporter tous les week-ends.

Alexander Reford, DG, Jardins de Métis-«Vraiment des choses faites avec des produits du terroir, incluant des «moutondeuses» des années passées.

Frédérick Boucher, chef, Jardins de Métis -«Continuer aussi nos souper thématiques qui devaient être prévus pour l’été mais en mode pour emporter. On utilise ce qui commence à pousser au fur et à mesure que la saison avance, des petits plats en formule trois services, quatre services On peut aller sur notre site internet ou sur facebook. les gens peuvent commander par téléphone.»

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